从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员9321:好评
老板夫妻俩人特别好,不笑不说话,待人热情,虽然普通话讲的不太好,但有什么问题都耐心的讲解,直到我听懂为止,从不会不耐烦。旅店位置极佳,就在久负盛名的西街里面,你一定以为晚上睡觉会吵对吧,大错特错啦,小院子里面非常幽静,出去就是喧嚷的闹市,进来就是僻静的港湾,太神奇太方便了,唯一美中不足的是我们只住了一天,如果有机会再来阳朔还会住这里!
无忧:好评
位置无敌了,西街上,闹中取静,民宿的条件不要要求太高,贵在性价比,老板人非常好,帮忙定了送机场的车
常州冷眼看世:好评
地理位置相当好,就在西街前半段,门面不到,但是不难找,按门牌91号,一下就找到了,老板娘很热情,房间很大,2张大床,吹风机什么都有,推荐